two oceans 2007/2008.12.19일 1. 와인 메이커 노트 & 테이스팅 노트 깊고 강렬한 암적색을 띠며 잘 익은 딸기와 체리의 달콤하고 농밀한 아로마가 신선함과 무게감을 함께 보여준다. 부드럽고 마시기 쉬운 이 와인은 생산한지 얼마지나지 않아도 즐길 수 있으며, 유연한 미감이 오래도록 지속되는 미디움 바디 와인이다. Two Oceans 투 .. 와인이야기 2008.12.24
신촌-써클 단골와인바에서 마신- 호주 하이트랠리스(까베르네 쇼비뇽) 몇 병의 와인을 마시고 난 뒤에 제일 마지막에 추천을 받은 와인. 앞에 와인을 마시지 않았으면 어땠을지는 모르겠지만....그윽하게...그런대로 내게 맞는 듯한 느낌이 들었다. *The High Trellis Cabernet Sauvignon,2001===Australia 당일 구매가격:25.000원 품종:Cabernet Sauvignon 19세기말부터 하이트랠리 목장에서 포도.. 와인이야기 2008.12.12
[스크랩] 신의 물방울에 나오는 와인 리스트 RICHEBOURG (리쉬부르) DRC (도멘 로마네 콩티) 1990년 RICHEBOURG (리쉬부르) Henry Jayer (앙리자이에) / 1959년 ROMANEE-CONTE(로마네 콩티) 1985년 (100만엔) Aleth Le Royer-Girardin, Domaine Pommard 1999/2000년 Chateau Mouton Rothschild (샤토 무통 로칠드) 1982/1994년 그랑크뤼 1등급 (5대 사토중 하나) Chateau Mont-Perat (샤토 몽 페라) 2001년 Opus.. 와인이야기 2007.10.02
[스크랩] 추천와인 30선 한 번은 꼭 마셔볼 만한 와인 30선 올해 꾸준히 마실 수 있는 와인을 소개한다. 1주일에 1개씩 마신다면 한국에 들어온 맛난 와인을 30종 마시는 셈이다. 저렴한 와인에서 비교적 고가의 와인까지 망라했다. 우선 스타일별로 화이트 와인을 드라이한 스타일과 스파클링 스타일로 나누어 6종 선정했다(로.. 와인이야기 2007.10.02
[스크랩] 저렴한 회식 와인 - 까도 네그로 가또 네그로 까베네쇼비뇽 Gato Negro Cabernet Sauvignon 칠레, 센트럴밸리 메를로 2006 15,000원 가또 베이스 버라이어탈 라인으로서 빈티지가 젊은 와인이며 과일향이 풍부하고 마시기 편하다. 미국의 코카콜라처럼 칠레를 대표하는 와인으로 칠레 내수 시장 판매 1위의 브랜드이자 70개 이상의 국가에서 리더.. 와인이야기 2007.10.02